Restoran, kafe ve otel aydınlatması
Restoran ve kafelerde aydınlatma atmosferi belirler: oturma alanlarında 2700K–3000K sıcak tonlar, masaya odaklanan sarkıt veya dar açılı spotlar, yemeğin doğru görünmesi için CRI 90 ve üzeri, gün içindeki farklı ambiyanslar için dimleme senaryoları. Mutfak ve servis alanlarında ise yaklaşık 500 lükslük işlevsel aydınlatma gerekir.
Projemizden: Steakhouse Restoranı
Neye dikkat edilmeli?
- Atmosfer
- Sıcak tonlar ve katmanlı ışık; genel aydınlatma bilinçli olarak düşük tutulur.
- Yemek sunumu
- Yüksek CRI ve R9 ile et, ekmek ve tatlılar iştah açıcı görünür.
- Senaryolar
- Kahvaltı, öğle ve akşam için farklı ışık seviyeleri dimmer veya DALI ile çağrılır.
- Vitrin
- Pastane ve kafelerde ürün vitrini ayrıca vurgulanır.
Tipik hedef değerler
| Alan | Hedef | Not |
|---|---|---|
| Oturma alanı | Ambiyansa göre | 2700K–3000K, dimmer |
| Mutfak | 500 lx | Ra 80+ |
| Resepsiyon (otel) | 300 lx | UGR ≤ 22 |
| Ürün vitrini | Genelin 3–5 katı | CRI 90+ |
Değerler standartlardaki tipik hedeflerdir; projede mekanın koşullarına göre hesapla belirlenir.
Önerilen ürün grupları
Sarkıt
4 model
Sarkıt armatür, tavandan askı teli ya da kabloyla aşağı sarkıtılarak monte edilen armatürdür.
Gizli Aydınlatma
2 model
Gizli aydınlatma, ışık kaynağının kendisi görünmeden yalnızca ışığının görüldüğü dolaylı aydınlatmadır; asma tavan boşluklarında, nişlerde, raf altlarında ve merdiven basamaklarında kullanılır.
Ankastre
9 model
Ankastre spot, asma tavanın içine gömülerek yalnızca ön yüzü görünen, minimal görünümlü LED armatürdür.
Dekoratif
12 model
Dekoratif lineer armatürler; kare, altıgen, halka, disk, L, Y, S, çapraz ve serbest formlarda şekillendirilmiş LED ışık hatlarıdır.
Bu alandaki projelerimiz
Sık sorulan sorular
Restoranda hangi ışık rengi kullanılmalı?
Oturma alanlarında 2700K–3000K sıcak beyaz; yemekleri doğal göstermek için CRI 90 ve üzeri.
Restoran masası nasıl aydınlatılır?
Masa üstüne odaklanan sarkıt veya dar açılı spotlarla; ışık masada toplanır, oturanların gözüne gelmez.
Kafede dimmer gerekli mi?
Önerilir; gün içinde değişen ambiyans ve enerji tasarrufu için ışık seviyesinin ayarlanabilmesi gerekir.